Rote vs. gelbe vs. grüne Paprika: Du denkst, dass du den Unterschied kennst?

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Das Geheimnis der Paprika

Paprika ergänzen mit ihrem tollen Geschmack sehr viele Rezepte. Die Schoten beinhalten nicht nur viele wichtige Inhaltsstoffe sondern sind auch sehr abwechslungsreich in der Zubereitungsmethode: Gegrillt, gefüllt, geröstet oder roh - mit der Paprika ist alles möglich. Doch eine Frage geht beim Paprika-Genuss immer mit einher: Was ist eigentlich der genaue Unterschied zwischen den drei Farben? So viel sei verraten: Es ist weitaus mehr als nur die Farbe.