Da bist Du ja wieder! Unser Herbstliebling KÜRBIS ist zurück
Die Heimgourmet-Redaktion,
© Thinkstock
Gegrillter Hokkaido Kürbis
ZUTATEN
- Hokkaido-Kürbis
- Olivenöl
- Balsamico-Essig
- Salz und Pfeffer aus der Mühle
- Schinkenspeck (wahlweise)
ART DER ZUBEREITUNG
SCHRITT 2
Spalten mit einer Marinade aus Olivenöl, etwas Balsamico-Essig, Salz und Pfeffer bestreichen.
SCHRITT 3
Mit Schinkenspeck umwickeln und auf indirekter Hitze gar grillen.
Von Alexa
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