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HeimGourmet

Tomaten

Das in Tomaten enthaltene Lycopin wirkt antioxidativ. Es macht freie Radikale also unschädlich und sorgt dafür, dass unsere Körperzellen langsamer altern. Am meisten Lycopin findet man in bereits verarbeiteten Tomaten wie beispielsweise Tomatenmark. Aber auch gekochte Tomaten in Suppen oder Saucen sind gesünder als rohe. Dieses Rezept für eine leckere Tomatensuppe ist ein perfekter Anti-Aging-Killer!

 

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