Menu Rezeptname, Zutat, Suchbegriff...

Tomaten von A bis Z: alles, was es über unseren Sommerliebling zu wissen gibt

,
HeimGourmet

© Getty Images

Schneller zum Reifen bringen

Wenn ihr Tomaten vor dem Verzehr noch etwas reifen lassen wollt, legt sie einfach neben Äpfel. Diese geben das Reifegas Ethylen ab, was den Reifeprozess von Früchten und Gemüse beschleunigt.


Lust auf leckere Tomatenrezepte? Hier findet ihr ein paar frische Inspirationen!


Weitere Artikel hier!



Tricks & Tipps vom Profikoch?

Wie kriege ich Tomaten einfach entkernt?

Tomaten zu entkernen, kann eine ganz schön friemelige Angelegenheit werden, erst recht wenn es schnell gehen soll. Chefkoch Damien zeigt wie man feste Tomaten auf einfache und effiziente Weise entkernt.