Die 23 berühmtesten Brote der Welt - Wieviele habt ihr schon probiert?

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English Muffins- UK

Was könnte britischer sein als Tee und English Muffins? Diese kleinen Brote werden aus Wasser oder Milch, Mehl und Hefe hergestellt und sind für ihre kraterartige Oberfläche und ihre weiche, schwammige Textur bekannt. Spezielle Fladenringe werden verwendet, um ihre runde Form beim Backen beizubehalten.

Vor dem Servieren getoastet, können sie mit Eiern, knusprigem Speck oder anderen herzhaften Belägen belegt werden. Obwohl sie ihren Ursprung in Großbritannien haben, sind  sie in Irland, Australien, Neuseeland, Kanada und Südafrika weit verbreitet.