Die 23 berühmtesten Brote der Welt - Wieviele habt ihr schon probiert?

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Simit - Turkei

Diese Sesambrotringe haben ihren Ursprung in der Türkei, sind aber im gesamten Nahen Osten sehr beliebt (obwohl sie in jedem Land einen anderen Namen tragen). Simit werden aus Mehl, Salz, Zucker, Butter, Hefe, Ei und natürlich Sesam hergestellt. Der Teig wird zu einer Zigarre geformt, dann um sich selbst gedreht und zu einem Kreis geformt. Sie werden traditionell gebacken, bis sie schön goldbraun sind. Größe, Geschmack und Textur variieren je nach Region, Sie könnenauch in geflochtener Form gefunden werden.
Die meisten Türken genießen Simit einfach gerne als Snack oder zum Frühstück mit Fruchtmarmelade, Joghurt und Käse.