Ein weiteres Rezept, das wir in der Mikrowelle zubereiten können, ist Kartoffelpüree.
Zutaten für 4 Personen:
400 g Kartoffeln, geschält und in dicke Stücke geschnitten
1 Schuss Milch
1/4 Stück Butter
1 Prise Muskatnuss
Salz und Pfeffer nach Geschmack
Zubereitung:
Die Kartoffeln schälen, in große Stücke schneiden und in einen Behälter geben. Mit Wasser bedecken und den Behälter mit Plastikfolie abdecken. 5-10 Minuten in der Mikrowelle erhitzen.
Überprüft den Garzustand und lasst sie abtropfen. Mit einem Stampfer zerdrücken und die Milch, gewürfelte Butter, Salz, Muskatnuss und Pfeffer hinzufügen. Mischen, wieder abdecken und noch ein paar Minuten erhitzen. Fertig ist euer Kartoffelpüree.