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Die gesündesten Gewürze der Welt und ihre positiven Auswirkungen auf unseren Körper

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HeimGourmet

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Knoblauch

Ursprünglich stammt Knoblauch aus Zentralasien, aber mittlerweile wird das Gewürz auf der ganzen Welt genutzt. Die streng duftende Knolle mag nicht jedermanns Sache sein, jedoch stehen ihre gesundheitlichen Vorteile außer Frage. Zum einen fördert Knoblauch die Durchblutung und Verdauung. Zum anderen stärkt er unser Immunsystem, was unterschiedlichen Krankheiten vorbeugen kann. Wer also zur Winterzeit regelmäßig Gerichte mit Knoblauch zu sich nimmt, reduziert die Wahrscheinlichkeit, sich eine Erkältung oder andere Krankheit einzufangen. Allerdings solltet ihr bedenken, dass Knoblauch nicht zu stark gebraten werden sollte, da andernfalls die gesunden Inhaltsstoffe verloren gehen. Zudem nimmt der Knoblauch möglicherweise einen bitteren Geschmack an, was ebenfalls nicht in Ihrem Interesse sein dürfte.


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