Spaghetti Cacio e Pepe: schnelle Italienische Pasta aus nur 5 Zutaten
Die Heimgourmet-Redaktion,
© iStock / Getty Images Plus / Cavan Images
Zubereitung
Die Pfefferkörner im Mörser zerkleinern oder grob in der Mühle mahlen. Den Pfeffer in eine Pfanne geben und eine Weile rösten, um das Aroma zu entfalten.
Nun 3 Schöpfkellen Kochwasser aus den Nudeln zur Pfefferbrühe geben und kurz aufkochen lassen.
Weitere Artikel hier!
Frisch und Regional: Mit diesem Obst...
Sommerlich selbstgebacken: Omas Rezept...
Pizza aus der Pfanne mit gebratener...
Tricks & Tipps vom Profikoch?
Rezept mit Video für One Pot Pasta
Ein Topf, zehn Minuten Zeit, ein paar Zutaten, ein Teller und fertig! Dieses Rezept-Phänomen nennt sich One Pot Pasta und ist in den USA bereits der Hit schlechthin. Das schnelle Nudelgericht aus dem Topf nach Marta Stewart ist eine geniale Idee für die schnelle Küche.