Jenseits von Burger & Bratwurst: Dieses Essen kann (und sollte) man Grillen
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Meeresfrüchte
Schalen- und Krustentiere lassen sich auf dem Grill wirklich gut zubereiten. Ihr solltet sie nur in eine BBQ-sichere Schüssel geben. Probiert gegrillte Muscheln für eine superleichte und dennoch ausgefallene Ergänzung eures Grillmenüs. Einfach die Muscheln waschen und die "Bärte" entfernen. In eure Grillschale geben und auf dem Grill garen lassen. Sobald sich die Muscheln öffnen, sind sie servierfertig.
Vergesst nicht, marinierte Garnelenspieße zu probieren. Verwendet Holzspieße, um sie leichter zu wenden und damit ihr euch nicht die Finger verbrennt.
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