Glutenfreies Brot in NUR fünf Minuten
Die Heimgourmet-Redaktion,
Du hast Gäste zuhause eingeladen und einer hat Glutenunverträglichkeit? Oder du bist selber ein Fan von glutenfreiem Brot? Dann kannst du dir ganz schnell in schlappen fünf Minuten eins zaubern. So geht's:
schnelles 5-minuten-rezept für glutenfreies brot
Zutaten
- 1 Ei
- 3 Teelöffel Wasser
- 3 Teelöffel Milch
- 1/3 Becher glutenfreie Mehlmischung
- 1 Packung Backpulver
- 1 Teelöffel Zucker
Zubereitung
1) In einer kleinen Schüssel das Ei, die Milch und das Wasser miteinander vermischen
2)Als nächsten Schritt das Mehl, das Backpulver und den Zucker gut miteinander verrühren und zu der Flüssigkeit hinzugeben.
3) Den Teig auf einem Backpapier ausbreiten.
4) 85 Sekunden lang backen (je nach Hitze und Leistung des Backrohrs)
Sobald es fertig gebacken ist, kann es in Stücke geschnitten werden und noch warm genossen werden!
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