Fluffig-schokoladiger Briochezopf mit Nutella
Die Heimgourmet-Redaktion,
Zugegeben, Nutella auf Brioche ist schon eine kleine Sünde wert. Nutella in die Brioche eingewunden ist einfach nur ein Highlight für jeden Schoki-Fan. Weich, fluffig und auch noch cremig schokoladig verdient diese Brioche einen Ehrenplatz am Früchstückstisch oder beim Kaffeeklatsch.
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Tricks & Tipps vom Profikoch?
Weihnachtsstern mit Himbeer-Marzipan-Füllung
Lust auf eine kleine Advents-Schlemmerei? Wir haben diesen himmlischen WEIHNACHTSSTERN mit HIMBEER-MARZIPAN-Füllung für euch gebacken. Probiert's gleich selbst aus!
Zutaten
Für den Teig
- 20 g frische Backhefe
- 1/2 TL Salz
- 15cl warme Milch
- 50 g Zucker
- 2 Eier
- 70 g weiche Butter
- 400 g Mehl
Zum Füllen
- 100g Zentis Himbeerkonfitüre
- 200g Zentis Marzipanrohmasse
Wie es geht seht ihr im Video. Viel Spaß!
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