So verhinderst du Lebensmittelvergiftungen!
Die Heimgourmet-Redaktion,
Jedes Jahr ereignen sich in Deutschland rund 200.000 Lebensmittelvergiftungen. Wir verraten dir, was du tun kannst, damit dir das zuhause nicht passiert. Befolge diese einfachen Tipps, um dich und deine Mitmenschen vor Keimen und Krankheiten zu schützen!
© iStock / Getty Images Plus / FotoDuets
Desinfiziere deine Schwämme
Bakterien gedeihen an warmen, feuchten Orten. Daher ist es wichtig, Küchenschwämme regelmäßig zu desinfizieren. Dazu kannst du die Schwämme eine Minute lang in einem Liter warmem Wasser einweichen, demdu 1/4 bis 1/2 Teelöffel konzentriertes Bleichmittel hinzufügst. Alternativ können feuchte Schwämme auch eine Minute lang in der Mikrowelle erhitzt werden, wodurch über 99 % der Bakterien abgetötet werden!
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