Leckere 30-Minuten-Suppen, wenn es nach Feierabend mal schnell gehen soll

Die Heimgourmet-Redaktion, 17/06/2021

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Nach einem langen Arbeitstag noch endlos lang am Herd zu stehen und ein aufwendiges Rezept zu kochen, klingt wohl für die wenigsten sonderlich verführerisch. Wenn es auch bei euch mal schneller gehen soll, haben wir hier leckere 30-Minuten-Suppen für euch, die leicht zuzubereiten, lecker und voll von Vitaminen sind. Damit ihr euch im Anschluss den wirklich angenehmen Seiten des Feierabends widmen könnt.

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Kürbissuppe mit Quinoas und Chorizo

Kürbissuppen sind die perfekten Herbst- und Wintersuppen. Zu dieser Version haben wir noch Quinoas und Chorizo gegeben, was nicht nur feurige Abwechslung auf den Suppenteller bringt, sondern auch länger satt hält, als die Suppe allein.

Wie es geht, seht ihr in unserer Schritt-für-Schritt-Anleitung.