Afrikanische Rezepte - 5 Rezepte
Wenn Dir das gefällt, dann magst Du bestimmt auch: afrikanische Desserts, Cocktailtomaten, einfache Gerichte mit Thermomix, herzhaften Kuchen
Tricks & Tipps vom Profikoch?
Die Tricks um Bananen schneller reifen zu lassen, kennt man ja...Aber was tun, damit sie möglichst langsam reifen? Chefkoch Damien zeigt euch einen ganz einfachen Trick mit dem Bananen langsamer reifen!
Am besten bewertete Afrikanische Rezepte
Chicken & Rice
Von Darvmarv
Hähnchen mit Reis aus Ghana
- 400 g Hähnchenbrustfilet
- Salz und Pfeffer
- Paprikapulver, edelsüß
- Curry
- 1 kleine Chilischote
- 1 Zehe Knoblauch
- 1 kleine Zwiebel
- 1 rote Paprikaschote
- 200 ml Orangensaft
- 1 Dose Kokosmilch
- 5 EL Sojasauce
- (Sahne)
Super leicht gemachter fluffiger Pizzateig mit Sprudelwasser
Von Nadia Paprikas
Fluffig mit knusprigem Rand, so soll er sein, der Pizzateig. Ab jetzt gelingt er jedem dank unseres einfachen Rezeptes mit Sprudelwasser.
Nordafrikanische Maki-Rollen
Von Cookies & Style, Cookies & Style
den couscous mit kochendem wasser übergießen, bis er leicht damit bedeckt ist und für etwa 10 minuten ziehen las...
- 1 kleine schüssel couscous
- 1/2 gurke
- 1/2 block natur-tofu
- teriyaki-sosse
- 1 avocado
- 3 el reisessig
- 1 schuß ahornsirup
- nori-blätter
- sojasosse
- wasabi
Glutenfreier Pizzagenuss: Ein einfaches Rezept ohne Hefe & Gluten
Von Nadia Paprikas
Wer an einer Glutenunverträglichkeit leidet oder allgemein weniger Weizenprodukte komsumieren möchte, kann mit dieser glutenfreien Pizza trotzdem hemmungslos schlemmen!
Pfannkuchen Afrika
Von monilein
Banen schälen und grob zerkleinern und in Mixbecher geben, Milch hinzugeben
- 2 Kochbananen
- 3 EL Milch
- 2 Zwiebeln
- 2 Paprikaschoten
- 4 Eier
- 150 g Joghurt
- 1 TL Chili-Pfefer
- 150 g Maismehl
- Salz
- Öl zum Braten
Lipsmaker Pudding
Von Daru
Nachtisch auf afrikanische Art
- Bottom (Teig)
- 100 g Nüsse (gemahlen)
- 2 Eier
- 200 g Zucker
- 170 g Mehl
- 10 ml Backpulver
- 150 ml kaltes Wasser
- 1 Prise Salz
- Topping (Aufstrich)
- 40 g Butter oder Margarine
- 80 g Zucker
- 80 g Kokosnuss
- 10 ml Vanillezucker
- 50 ml Erdbeermarmelade
- 1 Dose Ananas
- 1 Ei
8 originelle Kuchen- und Pizzateige
Von Marie-Rose - 750 Grammes
Weil Kuchen nicht einfach nur Kuchen ist. Und Pizza nicht einfach nur Pizza. Die üblichen Teigarten für Kuchen werdet Ihr bestimmt kennen: Mürbeteig, Rührteig, Blätterteig. Und auch bei Pizzen ist es meist derselbe Teig. Dabei gibt es aber noch so viele mehr! Wie wäre es z.B. mal mit einem Olivenöl- oder Blumenkohlteig?
Currysuppe mit Falafel
Von Aska
Das Gemüse putzen und in kleine Stücke schneiden
- 2 Kartoffeln
- Porree, von einer Stange das Grüne
- 2 Zwiebeln
- 250 ml Kokosmilch
- 2 EL Currypulver
- 2 TL Kurkuma
- 1 TL Gemüsebrühe
- 8 Falafel
- 2 EL Mangosoße
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