Leckere Rezepte für Spaghetti mit Meeresfrüchten - 5 Rezepte
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Auf Partys könnt ihr den Kuchen auch in süße Muffins umwandeln. Er schmeckt hervorragend, da er auf der einen Seite sehr süß und fruchtig, und auf der anderen schon fast karamellig schmeckt.
Zutaten
- 150 g Zucker
- 150 g weiche Butter
- 3 Eier
- 1 TL Backpulver
- 180 g Milch
- 190 g geschmolzene Schokolade
- 4 Birnen
- eventuell etwas geschmolzene Schokolade als Glasur
Zubereitung
- Backofen auf 180° C vorheizen.
- Zucker, Butter und Eier in einer Schüssel miteinander vermengen.
- Anschließend Mehl und Backpulver zu den flüssigen Zutaten hinzugeben. Alles gut verrühren.
- Die geschmolzene Schokolade zum Teig hinzugeben und langsam unterrühren.
- Die Birnen schälen.
- Den Teig in eine eingefettete Kastenform geben. Die Birnen in den Teig drücken.
- 35 Minuten bei 180° C backen.
- Den Kuchen aus der Form lösen, abkühlen lassen.
- Nach Belieben könnt ihr den Kuchen noch mit Schokolade glasieren oder mit geschmolzener Schokolade übergießen und direkt genießen.
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Spaghetti mit Scampi
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Die Pasta nach Anleitung kochen
- 250 g Spaghetti
- 1 Packung TK-Scampi (mit Kräuter der Provence)
- Saft einer 1/2 Zitrone
- 250 ml Sahne
- 50 g Parmesan
- 1 Zwiebel
- 1 TL Gemüsebrühe
- Salz und Pfeffer
- frische Petersilie
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Ein Topf, zehn Minuten Zeit, ein paar Zutaten, ein Teller und fertig! Dieses Rezept-Phänomen nennt sich One Pot Pasta und ist in den USA bereits der Hit schlechthin.
Scampi-Tomaten-Chili-Pasta
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Die Scampi bei Zimmertemperatur auftauen lassen
- - 250g Spaghetti
- - 1 Zwiebel
- - 10 tiefgefrorene Scampi
- - 8 Kirschtomaten
- - eine Hand voll Rucola
- - 1 Chilischote
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- Spaghettini
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- Cocktailtomaten
- Olivenöl
- Basilikum
- Parmesan
- Knoblauch
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- Spaghetti
- 1000g Miesmuscheln
- 2 Frühlingszwiebeln
- 1/2 Dose gehackte Tomaten
- 2 EL Pesto
- 1 Zwiebel
- 1 Knoblauchzehe
- glatte Petersilie
- Schnittlauch
- Salz, Pfeffer
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Unser westliches Silvester ist zwar schon vorbei aber das chinesische Neujahr steht vor der Tür. Warum nicht einfach zweimal feiern und zu diesem Anlass neue Rezepte ausprobieren?
Spaghetti mit Garnelen
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Zwiebel, Knoblauch und Petersilie fein hacken, Cocktailtomaten vierteln
- 500 g Spaghetti
- 400 g Garnelen
- 250 g Cocktailtomaten
- 3 Knoblauchzehen
- 100 ml Weißwein
- ½ rote Zwiebel
- 4 EL Tomatenmark
- 1 Bund frische Petersilie
- 2 Zweige Rosmarin
- 1 TL Zucker
- 2 TL gekörnte Brühe
- Pfeffer
- Peperoni-Öl
- Parmesan
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