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Rezepte für Schokoladen-Cookies - 4 Rezepte

Tricks & Tipps vom Profikoch?

Cocktailschule: so gelingt ein fruchtiger Brombeer-Bramble!

In diesem Video entschlüsseln wir für euch die perfekte Zusammensetzung eines fruchtigen Brombeer-Brambles. So werdet ihr zum nächsten Cocktailmixer-Star!

Am besten bewertete Schokoladen-Cookies Rezepte

Von

Fett, Zucker, Vanillezucker und Salz einige Minuten mit dem Mixer sehr schaumig rühren, dann die Eier gut untersch...

  • 250 g Margarine oder Butter
  • zimmerwarm
  • 250 g brauner Zucker
  • Prise Salz
  • 2 Eier
  • 1 TL Vanillezucker
  • Prise Salz
  • 1 gestr. TL Backpulver
  • 1/4 TL Natron
  • 360 g Mehl
  • 3 Tafeln grob gehackte ZB-Schokolade oder 300 g Schokotropfen
4.2/5 (99 Bewertung)

Von

Den Backofen auf 160 Grad (180 Grad Ober/Unterhitze) vorheizen

  • 100 g Zartbitter-Schokolade
  • 80 g Butter
  • 1 Ei
  • 150 g brauner Zucker
  • 130 g Mehl
  • 1 TL Backpulver
  • 1 EL Kakaopulver
  • etwa 20 mit Karamell gefüllte Schokoladentaler
4.9/5 (7 Bewertung)

Von

1. Vorbereiten: Backblech mit Backpapier belegen

  • Für das Backblech:
  • Backpapier
  • All-in-Teig:
  • 1 Ei (Größe M)
  • 1 1/2 gestr. TL Dr. Oetker Original Backin
  • 75 g brauner Zucker
  • 100 g Dr. Oetker Vitalis Schoko Müsli klassisch
  • 1 Pck. Dr. Oetker Vanillin-Zucker
  • 100 g Weizenmehl
  • 75 g weiche Butter oder Margarine
4.3/5 (5 Bewertung)

Von

Butter mit Zucker und Salz schaumig rühren

  • 140g weiche Butter
  • 120g Zucker
  • 1 Prise Salz
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 1 Ei
  • 180g Mehl
  • 1 TL Backpulver
  • Kakaopulver
  • 100g Zartbitterschockolade
  • 100g Vollmilchschockolade
  • 100 weiße Schockolade mit Crisp oder 100g gehackte Mandeln
0/5 (0 Bewertung)

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