Beschwipste Kirsche Kuchen
Ein leckeres fruchtiges Rezept auch als kleines Mitbringsel- Backmischung im Glas
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Zutaten
- Die Zutaten für ein 1L Glas:
- •250g Mehl
- •1 Päckchen Backpulver
- •75g Kakao
- •150g brauner Zucker
- •1 Prise Salz
- •gemahlene Vanille
- •100g gemahlene Mandeln
- •75g getrocknete Kirschen
- •100g dunkle Schokoraspel (bei Bedarf laktosefrei: sind aber die meisten oder einfach dunkle Schokolade raspeln)
- Bitte noch dazu geben:
- •200ml Prosecco
- Sekt oder Champagner
- •100ml Buttermilch (bei Bedarf laktosefrei)
- •2 Eier
- •150g weiche Butter
Infos
Portionen 10
Schwierigkeitsgrad Mäßig
Zubereitungszeit 15Min.
Koch-/Backzeit 60Min.
Kosten Mäßig
Art der Zubereitung
Schritt 1
Alle Zutaten gut miteinander vermischen und bei Umluft 175 Grad für 60 Minuten backen.
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