Rezept bewerten
3.7/5
(3 Bewertung)
0 Foto
Zutaten
- Teig:
- 10 Eiweiß
- 300g Zucker
- 300g Walnüsse gem.
- 2EL Mehl
- 1 Vanillezucker
- Füllung:
- 10 Eigelb
- 180g Puderzucker
- 250g Magerine
- 2 Rippen Schokolade
Infos
Schwierigkeitsgrad Mäßig
Kosten Mäßig
Art der Zubereitung
Schritt 1
Für den Teig:
Eiweiß steif schlagen und den Zucker dazu geben. Dann die gemahlenen Walnüsse, das Mehl und den Vanillezucker vorsichtig unterheben.
Schritt 2
Backblech mit Backpapier auslegen, Teig darauf geben und bei 200°C backen, bis er leicht braun wird.
Schritt 3
DAs Backblech umkippen und gleich das Backpapier abziehen.
Schritt 4
Für die Füllung:
Eigelb, Zucker im Wasserbad erwärmen, Schokolade zugeben und schmelzen lassen.
Auskühlen lassen!
Die Butter durchrühren und die restliche Masse hinzugeben.
Schritt 5
Den Teig in 3/4 gleichgroße Stücke schneiden und abwechseln mit der Masse schichten. Die übrige Masse drumrum schmieren.
Du magst vielleicht auch
-
Rocher-Torte
3.2/5
(61 Bewertung)
-
Käsekuchen mit Belag
3.6/5
(22 Bewertung)
-
Rotweinkuchen
3.6/5
(21 Bewertung)
-
Schokotorte
3.6/5
(12 Bewertung)
-
Sophie's Special Cookies
3.6/5
(13 Bewertung)
Dieses Rezept kommentieren