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Bällchensalat

Von

ist nicht die hohe Kochkunst, aber der Hit auf jedem Buffet

Rezept bewerten 3.8/5 (23 Bewertung)

Zutaten

  • 1 kg gewürztes Schweinemett
  • 2 Dosen ganze Champignons
  • 2 Dosen Mandarinen
  • 1 Glas Remoulade

Infos

Schwierigkeitsgrad Mäßig
Kosten Mäßig

Art der Zubereitung

Schritt 1

Aus dem Mett kleine Bällchen formen, etwa in Grösse der Champignons und in einer beschichteten Pfanne ohne Fett braten. Abgekühlte Bällchen mit den abgetropfen Mandarinen und Champignons mischen. Remoulade zugeben und alles verrühren.

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