Cookies

Von monilein

0 geteilt Auf Facebook teilen Auf Twitter teilen Share on WhatsApp Auf Google+ teilen

Rezept bewerten 4.3/5 (5 Bewertung)

0 Foto

Blitzkuchen

Schwammkuchen

Zutaten

125 g Butter oder Magarine
125 g braunen Zucker
1 Ei
175 g Mehl
1 TL Backpulver
1 Prise Salz
100 g weiße Schokolade
75 g Macadamianüsse
30 g Cranberries
Backpapier

Infos

Schwierigkeitsgrad Leicht
Kosten Mäßig

Art der Zubereitung

Schritt 1

Backofen auf 200°C vorheizen

Schritt 2

Butter, Zucker und Ei mit Mixer glatt rühren

Schritt 3

Mehl, Backpulver und 1 Prise Salz mischen und unterrühren

Schritt 4

Schokolade und Macadamianüsse grob hacken und beides mit den Cranberries unter den Teig mischen.

Schritt 5

Teig eßlöffelweise mit Abstand auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech setzen

Schritt 6

nach Belieben mit Messer oder Hand etwas flach drücken

Schritt 7

Im Ofen ca. 12-17 min backen. Die Cookies dürfen etwas soft aus dem Ofen genommen werden und dann abkühlen lassen.

Du magst vielleicht auch

Macadamia Schnitten 4.3/5 (20 Bewertung)
Feuerwehrkuchen 4.3/5 (5 Bewertung)
Erdnussbutter-Cookies 3.8/5 (95 Bewertung)
Saftiger Käsekuchen mit Früchten... 4.2/5 (105 Bewertung)
Käsekuchen mit Knetteigboden 4.3/5 (16 Bewertung)
Nutellacookies 4.2/5 (60 Bewertung)
Ravioli mit Scamorzakäse und... 3/5 (25 Bewertung)

Tricks & Tipps vom Profikoch?

Ostern kann kommen! Wir backen süße Ostereier mit Marmeladenfüllung

Süßere Ostereier siehst Du dieses Jahr nicht mehr! Diese leckeren Linzer Cookies mit Marmeladenfüllung schmecken kleinen und großen Osterhasen. Probier's gleich mal aus!