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Kartoffeltaler

Von

Püreereste Verwertung

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Zutaten

  • Püree
  • Petersilie
  • 2 Knoblauchzehen
  • 2 Eier
  • Salz
  • Pfeffer
  • Öl
  • Paniermehl

Infos

Schwierigkeitsgrad Leicht
Kosten Mäßig

Art der Zubereitung

Schritt 1

Püree, zwei Eier, den Knoblauch, und Petersilie vermischen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Schritt 2

Kleine Taler, wie Frikadellen daraus formen.

Schritt 3

Öl in einer Pfanne erhitzen und die Taler darin braten.

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