Gefüllter Kürbis
Von biancastee
Kürbis mit Hack oder Sojageschnetzeltem (vegetarische Variante) und Gemüse nach Geschmack füllen und im Ofen backen
Rezept bewerten
3.9/5
(35 Bewertung)
0 Foto
Zutaten
- Hokkaido Kürbis,
- Hack (Sojageschnetzeltes)
- Paprika, Tomaten etc.
- Zwiebeln
- 1-2 Eier
- Paniermehl
Infos
Portionen 4
Schwierigkeitsgrad Leicht
Zubereitungszeit 30Min.
Koch-/Backzeit 120Min.
Kosten Mäßig
Art der Zubereitung
Schritt 1
Den Kürbis oben aufschneiden ("Deckel" aufbewahren) und aushöhlen
Schritt 2
Das Hack oder Sojageschnetzeltes mit Eiern, Paniemehl, Gemüse und Gewürzen mischen und in den Kürbis füllen
Schritt 3
Den "Deckel" wieder auf den Kürbis setzen. Den Kürbis in Alufolie wickeln und bei 200° für 2 Stunden im Ofen backen
Du magst vielleicht auch
-
Schnelle kalorienarme Kürbissuppe
3.9/5
(44 Bewertung)
-
Überbackene Paprika mit...
3.4/5
(100 Bewertung)
-
unserTipp Express-Nudelauflauf
3.5/5
(11 Bewertung)
-
Empanadas
3.8/5
(24 Bewertung)
-
Zwiebelwaie
3.2/5
(205 Bewertung)
-
Kürbis-Safran-Risotto
3.7/5
(46 Bewertung)
-
Vegetarische gefüllte Auberginen
3.4/5
(83 Bewertung)
-
Gefüllte Champignons
3/5
(1 Bewertung)
Dieses Rezept kommentieren