Rezepte für Quarkbrötchen - 2 Rezepte
Tricks & Tipps vom Profikoch?
VIDEO: Croque Monsieur - So gelingt der Sandwich-Klassiker aus Frankreich!
Rezept für Croque Monsieur aus dem Sandwichmaker:
Ein Croque Monsieur ist ja soviel mehr als ein einfaches Sandwich!
Er besteht aus
- 1 Scheibe saftigem Kochschinken
- 1 Scheibe Emmentaler
- 2 Scheiben Toastbrot
- wird mit Butter bestrichen & ab damit in den Sandwichtoaster!
Wenn ihr noch ein Spiegelei auf den fertigen Croque Monsieur legt, habt ihr eine Croque Madame - oder auch hierzulande Strammer Max genannt!
Guten Appetit
Am besten bewertete Quarkbrötchen Rezepte
Schoko-Quark-Brötchen

Von Ella
ohne Hefe
- 350 g Magerquark,
- 2 Eier,
- 5 Esslöffel Sonnenblumenöl,
- 100 g Zucker,
- 2 Teelöffel Backpulver,
- 100 g Schokotropfen
- 300 g Mehl
- etwas Milch (falls der Teig zu fest ist)
Quarkbrötchen

Von LinusAdel
Alles zusammenmischen und anschließend 40 Minuten backen
- 250 g Quark (mager) 1 Ei
- 250 g Mehl 3 Eßl. Zucker
- 1 Backpulver Salz
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