Punchrezepte - 2 Rezepte
Tricks & Tipps vom Profikoch?
Video: so gelingt ein Wasserbad!
Eine klassische Methode zum Schmelzen von Schokolade oder dem schonenden erhitzen von gemüse ist das Wasserbad. In diesem Video erkären wir euch, wie ihr Schokolade dank des Wasserbades gleichmäßig schmelzt.
Am besten bewertete Punch Rezepte
Eierpunsch
Von Rebel Doll Cherry
Eierpunsch zählt neben Glühwein und Feuerzungenbowle zu den beliebtesten Heißgetränken auf dem Weihnachtsmarkt
- 200g Zucker
- 250ml Wasser
- 750ml Weißwein
- 125ml Weinbrand
- halbe, unbehandelte Zitrone
- 3 Eier
Hot Aperol
Von genusskochen, genusskochen
Alle Zutaten in einem Topf erwärmen und fertig!
- 3 cl Aperol
- 100 ml Weißwein
- 50 ml Apfelsaft
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