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Rezepte für Milchreis mit Kirschen - 2 Rezepte

Tricks & Tipps vom Profikoch?

Zwiebel schneiden wie ein Pro

Profi-Köche kriegen eine Zwiebel so schnell geschnitten, dass sie gar nicht erst die Chance hat ihnen die Tränen in die Augen zu treiben. Chefkoch Damien zeigt euch wie man Zwiebeln schnell geschnitten bekommt, ohne sich in die Finger zu schneiden.

Am besten bewertete Milchreis mit Kirschen Rezepte

Von

Vanilleschote längs aufschneiden

  • > 1 Vanilleschote
  • > 500ml Vollmilch
  • > 50 g Zucker
  • > 1 Prise Salz
  • > 125g Milchreis
  • > 1 EL Butter
  • > 1 Glas (185g Abtropfgewicht) Schattenmorellen
  • > 10 g Speisestärke
  • > evt. Zucker zum Süßen
4/5 (45 Bewertung)

Von

Milch mit Vanillearoma und Süßstoff aufkochen, Reis einrühren und zugedeckt ca

  • 500ml Milch
  • einige Tropfen Vanillearoma
  • einige Tropfen flüssigen Süßstoff
  • 200g Milchreis, trocken
  • 150g Kirschen
  • 2 Eiweiß
  • 1 Prise Salz
4/5 (13 Bewertung)

Brennende Fragen? Unsere Köche antworten!

Milchreis-Kirsch-Auflauf Milchreis mit Kirschsauce