Leckere Rezepte mit Miesmuscheln - 4 Rezepte
Tricks & Tipps vom Profikoch?
Es wird eiskalt... auf unseren Desserttellern! Wir zaubern eine eisig-fruchtige Bûche de Noel mit Himbeerkonfitüre und locker-leichter Zitronencreme! Ein Weihnachtsdessert, das mit wenig Zucker auskommt, aber viel Geschmack mitbringt. Probiert's auch mal aus:
Am besten bewertete Miesmuscheln Rezepte
Cozze in Tomatensoße
Von sunshineaby
Miesmuscheln iin Tomatensoße
- Miesmuscheln (pro Person ca. eine Packung)
- Tomatensoße
- Karotten (zwei pro Packung)
- Zwiebeln (eine pro Packung)
- Weißwein
- Baguette
- Knoblauch
- Olivenöl
- Salz, Pfeffer
Holt euch den Urlaub zurück auf den Teller mit Spaghetti ai frutti di mare
Wenn ihr das nächste mal am Meer oder nicht weit davon seid, geht auf einen Fischmarkt und deckt euch mit Meeresfrüchten ein. Denn hier kommt ein köstliches, maritimes Rezept, das ihr nie vergessen werdet...
Miesmuscheln nach Seemannsart
unserTipp
Von Carolina
Die Muscheln säubern und kurz unter kaltem Wasser abspülen
- 1,2kg Miesmuscheln
- 40g Butter
- 60g Schalotten
- 100ml Weißwein
- 1/4 Petersilie (glatte)
- Pfeffer aus der Mühle
Spaghetti Vongole mal anders
Von kuechenakrobatin, Küchenakrobatin
Ursprünglich sind Spaghetti Vongole ja mit venusmuscheln
- Spaghetti
- 1000g Miesmuscheln
- 2 Frühlingszwiebeln
- 1/2 Dose gehackte Tomaten
- 2 EL Pesto
- 1 Zwiebel
- 1 Knoblauchzehe
- glatte Petersilie
- Schnittlauch
- Salz, Pfeffer
Pasta fagioli e cozze
Von sunshineaby
Pasta mit Muscheln
- Miesmuscheln
- Knoblauch
- Sellerie
- Tomaten
- Karotten
- 1 Dose Bohnen
- ca. 1/2 l Wasser
- Gemüsebrühe
- gemischte Nudeln (kleine)
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