Köstliche Mango-Milchshake Rezepte - 2 Rezepte
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Tricks & Tipps vom Profikoch?
Rezept für herzhafte Mini-Muffins mit Käse & Schinken:
Zutaten:
1 Becher* Naturjoghurt
3 Eier
1/2 Becher geriebener Käse
1 Pck. Backpulver
3 Becher Mehl
Salz & Pfeffer
Schinkenwürfel
Mohnsamen
(*ein Becher entspricht etwa einer Füllmenge von 150 g)
Zubereitung:
Bis auf die Mohnsamen alle Zutaten in einer Schüssel miteinander vermischen und in eine Muffinform füllen. Mit Mohnsamen bestreuen und im vorgeheizten Backofen für 20 Minuten bei 180 °C backen.
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Red Detox Summer Shake

Von Veggie Jam, Melis bunte Studentenküche
Zu lange in der Sonne gelegen? Dann ist dieser kühlende Shake genau das richtige für euch!
- 100 ml frischer Grapefruitsaft (etwa 1/2 Frucht)
- 200 g frische oder gefrorene Erdbeeren
- 100 g entsteinte Kirschen
- 1 Banane (möglichst gefroren)
- 25-40 g bunter Mangold mit Stiel
- 330 ml kaltes Kokosnusswasser
Schnell & einfach: Saftig-knusprige APFELTARTE

Von Pascale Weeks
Äpfel, Mürbeteig, Zucker, Mutter und gemahlene Haselnüsse - mehr Zutaten braucht es nicht für diese herrlich frische Apfeltarte.
Mango Mix

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Banane und Mango schälen und in Stücke schneiden
- 1 Banane
- 1 Mango
- 150 g Ananasfruchtfleisch
- 100 g Buttermilch
- 1 Handvoll Eiswürfel
- 2 TL Honig
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