Ideen für gesunde Detox Säfte - 3 Rezepte
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Tricks & Tipps vom Profikoch?
Egal ob am Buffet auf der Party, beim Spieleabend oder beim Entspannen auf der Coach: Fingerfood gehört einfach dazu! Immer nur Gemüsesticks sind langweilig und sehen bei weitem nicht so appetitlich aus, wie diese Kreation hier:
ZUtaten
- 1 Baguette
- Gemüsesticks (aus jeweils einer grünen, einer roten und einer gelben Paprika und Karotten)
- Tsatsiki
- Pesto Rosso
- Kräuterfrischkäse
- Minze
- Schnittlauch
- Basilikum
Zubereitung
- Das Brot in Scheiben schneiden und jeweils eine Kuhle in die Mitte der Scheiben drücken.
- Die Kuhlen mit Pesto, Frischkäse oder Tsatsiki mithilfe eines Löffels füllen.
- Sticks hochkant in die Kuhlen mit dem Aufstrich stecken.
- Kräuter fein hacken und über die Baguettes streuen.
- Snacken was das Zeug hält.
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Red Detox Summer Shake

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Zu lange in der Sonne gelegen? Dann ist dieser kühlende Shake genau das richtige für euch!
- 100 ml frischer Grapefruitsaft (etwa 1/2 Frucht)
- 200 g frische oder gefrorene Erdbeeren
- 100 g entsteinte Kirschen
- 1 Banane (möglichst gefroren)
- 25-40 g bunter Mangold mit Stiel
- 330 ml kaltes Kokosnusswasser
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Die Tage werden länger, die Röcke kürzer - kurz: Der Frühling kommt! Diese Getränke bringen uns in Form, damit wir wieder in unsere Lieblingssachen passen.
Detox Wasser

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leckeres Wasser mit einer zusätzlichen Portion Vitamine
- Variante 1:
- Brombeeren (gefroren)
- Bio Limetten in Scheiben
- Minze (bei Bedarf)
- Wasser
- Variante 2:
- Gurkenscheiben
- Bio Zitronen in Scheiben
- Honig (bei Bedarf)
- Wasser
- Variante 3
- Himbeeren (gefroren)
- Bio Zitronen in Scheiben
- Rosmarin (bei Bedarf)
- Wasser
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Detox Water

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Ein gesundes Getränk, das stärkt und den Körper reinigt
- 1 Liter Mineralwasser oder gefiltertes Wasser
- 1 Limette oder Zitrone (je nach Geschmack)
- 1 cm Ingwer
- 12 Blätter frische Minze
- 1 ganze Gurke
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