Rezepte für Lachsomelett - 2 Rezepte
Tricks & Tipps vom Profikoch?
Kräuter schneiden wie ein Pro
Wer sagt denn, dass sich Kräuter nur mit einer Kräuterwiege schneiden lassen? Chefkoch Damien zeigt einen ganz einfachen Trick mit dem ihr Kräuter ganz schnell und einfach geschnitten bekommt wie ein Pro.
Am besten bewertete Lachsomelett Rezepte
Spargel im Lachsomelett
Von sissie
Spargel in Salzwasser mit Zucker 12-15Min garn, 50g Butter schmelzen, Schalotte schälen, würfeln, mit Essig und 5
- 1 kg Spargel, je 1 Prise Salz, Zucker udn Pfeffer, 80g Butter, 1 Schalotte, 1 EL Essig, Zitronensaft, halber Bund Schnittlauch und halber Bund Petersilie, 8 Eier, 4 EL Sahne, 300g Lachs in Scheiben
Lachsomlett mit Zwiebelsahnesoße
Von Batcop
Perfektes Protein-Frühstück
- 100 gr. Lachs
- 1 Zwiebel
- 125 ml. saure Sahne
- 2 Eier
- Salz, Pfeffer, brauner Zucker / Ahornsirup
- optional:
- 30gr. geriebener Käse
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