Leckere Rezepte für eine Kürbismarmelade - 2 Rezepte
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Tricks & Tipps vom Profikoch?
Mandeln schnell und einfach geschält
Im Rezept steht „geschälte Mandeln verwenden", doch wie kriegt man Mandeln nur geschält? Chefkoch zeigt wie man mit einem ganz einfachen Trick Mandeln ohne großen Aufwand ruck zuck geschält bekommt.
Am besten bewertete Kürbismarmelade Rezepte
Kürbismarmelade
Von d.rothkirch
Herbstzeit ist doch Kürbiszeit Fruchtiger Aufstrich für ein sonniges Frühstück
- 750g Kürbisfleisch
- 250g getrocknete Aprikosen
- 1/2 l Orangensaft
- Wer mag Ingwer
- 3 Tropfen Vanillearoma
- 500g Gelierzucker
- Aprikosenschnaps
- 3 Eßl. Zitronensaft
10 kreative Kombinationen für selbstgemachte Herbst-Konfitüren
Es wird bunt im Glas! Diesen Herbst haben wir ein paar verrückte Ideen für Marmeladen und Gelees ausprobiert, die überraschend köstlich sind. Wir stellen sie euch vor:
Kürbismarmelädchen
Von Krokodil1974
Ich habe es selbst kreiert
- 500 g Hokkaidokürbis
- 500 g Karotten
- 1/2 l frisch gepresster Orangensaft
- 1 St Zitrone (Saft und Schale)
- 1 1/2 kg Gelierzucker
- 5 TL Orangenlikör
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