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Leckere Rezepte für eine Kürbismarmelade - 2 Rezepte

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Tricks & Tipps vom Profikoch?

Cocktailschule: Step by Step zu einem Old Fashioned!

Der Old Fashioned ist vermutlich der älteste Cocktail der Welt. Ein absoluter Klassiker mit mächtig Power! Der Cocktail besteht nur aus Whiskey, Zucker und Bitters. Die Zubereitung dagegen ist etwas schwieriger. Wir zeigen euch im Video wie ihr ihn hinbekommt.

 

Am besten bewertete Kürbismarmelade Rezepte

Von

Herbstzeit ist doch Kürbiszeit Fruchtiger Aufstrich für ein sonniges Frühstück

  • 750g Kürbisfleisch
  • 250g getrocknete Aprikosen
  • 1/2 l Orangensaft
  • Wer mag Ingwer
  • 3 Tropfen Vanillearoma
  • 500g Gelierzucker
  • Aprikosenschnaps
  • 3 Eßl. Zitronensaft
4.7/5 (65 Bewertung)

Es wird bunt im Glas! Diesen Herbst haben wir ein paar verrückte Ideen für Marmeladen und Gelees ausprobiert, die überraschend köstlich sind. Wir stellen sie euch vor:

Von

Ich habe es selbst kreiert

  • 500 g Hokkaidokürbis
  • 500 g Karotten
  • 1/2 l frisch gepresster Orangensaft
  • 1 St Zitrone (Saft und Schale)
  • 1 1/2 kg Gelierzucker
  • 5 TL Orangenlikör
4/5 (28 Bewertung)

Brennende Fragen? Unsere Köche antworten!

Kürbismarmelädchen Kürbismarmelade