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Leckere Rezepte für einen Kartoffelbrei ohne Milch - 2 Rezepte

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Tricks & Tipps vom Profikoch?

Zwiebel schneiden wie ein Pro

Profi-Köche kriegen eine Zwiebel so schnell geschnitten, dass sie gar nicht erst die Chance hat ihnen die Tränen in die Augen zu treiben. Chefkoch Damien zeigt euch wie man Zwiebeln schnell geschnitten bekommt, ohne sich in die Finger zu schneiden.

Am besten bewertete Kartoffelbrei ohne Milch Rezepte

Von

Ein Kartoffelpüree mit dem gewissen Etwas

  • 1 kg Kartoffeln
  • 1 TL. Matcha-Pulver
  • 2 EL. Senf
  • 1 TL. Balsamico-Essig
  • 4 EL. mildes Olivenöl
  • Grobes Salz zum Kochen der Kartoffeln
  • Salz zum Abschmecken des Pürees
5/5 (1 Bewertung)

Von

Mit diesen Saucen schmecken die Pommes Frites genial! Und man kann sie auch ganz einfach selber zubereiten.

664 mal geteilt

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Der leckerste Kartoffelbrei, den schon meine Mutter gemacht hat

  • 500g Kartoffeln (mehligkochend)
  • 50 ml Schlagsahne
  • 1 EL Butter
  • Salz
  • Muskat
5/5 (1 Bewertung)

Brennende Fragen? Unsere Köche antworten!

Kartoffelbrei Kartoffelpüree mit Matcha