Leckere Rezepte für Kartoffelbrei ohne Milch im Thermomix - 2 Rezepte

Tricks & Tipps vom Profikoch?

VIDEO: Croque Monsieur - So gelingt der Sandwich-Klassiker aus Frankreich!

Rezept für Croque Monsieur aus dem Sandwichmaker:

Ein Croque Monsieur ist ja soviel mehr als ein einfaches Sandwich!

Er besteht aus

1 Scheibe saftigem Kochschinken
1 Scheibe Emmentaler
2 Scheiben Toastbrot
wird mit Butter bestrichen & ab damit in den Sandwichtoaster!

Wenn ihr noch ein Spiegelei auf den fertigen Croque Monsieur legt, habt ihr eine Croque Madame - oder auch hierzulande Strammer Max genannt!

Guten Appetit

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Am besten bewertete Kartoffelbrei ohne Milch im Thermomix Rezepte

Kartoffelpüree mit Matcha

Von Lili-Louise

Ein Kartoffelpüree mit dem gewissen Etwas

1 kg Kartoffeln
1 TL. Matcha-Pulver
2 EL. Senf
1 TL. Balsamico-Essig
4 EL. mildes Olivenöl
Grobes Salz zum Kochen der Kartoffeln
Salz zum Abschmecken des Pürees

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Kartoffelbrei

Von vikyip

Der leckerste Kartoffelbrei, den schon meine Mutter gemacht hat

500g Kartoffeln (mehligkochend)
50 ml Schlagsahne
1 EL Butter
Salz
Muskat