Johannisbeer - 3 Rezepte
Tricks & Tipps vom Profikoch?
VIDEO: Popcorn-Cakepops mit Marshmallows! Ein 10 Minuten-Rezept
Marshmallow-Popcorn-Cakepops in 10 Minuten:
Diese zuckersüßen Cakepops sind herrlich poppig und blitzschnell zubereitet!
Zutaten:
- 200 g Marshmallows
- 50 g Butter
- 50 g Popcorn
Zubereitung:
Marshmallows und Butter in einer Pfanne schmelzen lassen und kurz aufkochen lassen. Das Popcorn hinzufügen und unterrühren.
Die Masse für 10 bis 15 Minuten abkühlen lassen, die Hände mit Puderzucker bestäuben und aus der Masse kleine Bällchen formen. In die Bällchen kleine Stiele stecken und die Cakepops fest werden lassen.
Wir wünschen sündiges Naschen!
Am besten bewertete Johannisbeer Rezepte
Himbeer-Johannisbeer-Ecken
Von Michaelala
*Material* 1 Sieb 1 Schaumlöffel 1 gr
- 1 kg Himbeeren (TK)
- 300 g schwarzer Johannisbeersaft
- etwa 1,2 kg heller Rohrzucker
- Saft einer Bio-Zitrone
- 150 g halbierte, leicht geröstete Haselnüsse
- ca. 100 g Cocosraspeln
Johannisbeer-Quarkkuchen
Von Viktoria1991
Für den Quarkkuchen zunächst eine Springform mit 26 cm Durchmesser fetten
- Fett für die Form
- 275g weiche Butte
- 300 g Mehl
- 275 g + 3 EL Zucker
- 1 Päckchen Vanillezucker
- Salz
- 500 g rote Johannisbeeren
- 2 schwach gehäufte EL (20 g) Speisestärke
- 1/4 l roter Johannisbeernektar (ersatzweise Kirschnektar)
- 1 EL Zitronensaft
- 2 Eier (Gr. M), 500 g Magerquark
- 1 Päckchen Puddingpulver "Vanille" (zum Kochen; für 1/2 l Milch)
- Puderzucker zum Bestäuben
- Johannisbeeren zum Verzieren
Johannisbeer-Buttermilch-Shake
Von genusskochen, genusskochen
Johannisbeeren waschen und von den Rispen abperlen
- 250 ml Buttermilch
- 100 ml Naturjoghurt
- 3 Handvoll Johannisbeeren
- Zucker je nach Belieben
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