Rezepte mit Grillkäse - 2 Rezepte
Tricks & Tipps vom Profikoch?
Wie kriege ich Tomaten einfach entkernt?
Tomaten zu entkernen, kann eine ganz schön friemelige Angelegenheit werden, erst recht wenn es schnell gehen soll. Chefkoch Damien zeigt wie man feste Tomaten auf einfache und effiziente Weise entkernt.
Am besten bewertete Grillkäse Rezepte
Cremiger Grillkäse «Antipasti»

Von Ich liebe Käse, http://ich-liebe-kaese.de
Zum späteren Verfeinern des Grillkäses, die Antipasti etwas abtropfen lassen, dabei etwas Öl auffangen
- 500 g gemischte Antipasti (z. B. Artischocken, Auberginen, Paprika, Pilze, Zucchini)
- 2 Packungen Géramont Classic (à 200g)
- 4 EL Crema di balsamico
Grillkäse-Spieße

Von Fabian
Knoblauch schälen und fein hacken, mit Zitronensaft, Zucker und Öl verrühren
- 2 Knoblauchzehen
- 50 ml Zitronensaft
- 1 El Zucker
- 6 El Olivenöl
- 250 g Grillkäse (z. B. Halloumi)
- 1 Paprika
- Salz
- Pfeffer
- Holzspieße
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