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Leckere Rezepte für gebackenen Camembert - 4 Rezepte

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Tricks & Tipps vom Profikoch?

Fantastischer Fondant au Chocolat: Da könnten wir uns reinlegen!

Wenn der Kern wie Lava aus einem Schokoladenvulkan läuft, würden wir am liebsten vor Freude weinen. Ohne zu übertreiben. Dieser köstliche Klassiker aus unserem Nachbarland sollte auf keinen Fall in eurer Rezeptsammlung fehlen. 

Ihr braucht dafür:

 

 

  

  • 200 g dunkle Schokolade 
  • 100 g Butter
  • 2 Eier
  • 100 g Zucker 
  • 100 g Mehl 

Zubereitung:

Schmelzt die Schokolade und die Butter im Wasserbad. Anschließend alles gut vermischen. 

Schlagt dann die Eier mit dem Zucker mit einem Schneebesen auf, bis die Masse eine leicht goldgelbe Färbung annimmt. 

Danach hebt ihr das Mehl unter die Zucker-Ei-Masse, sodass ein Teig entsteht. 

Vermischt nun die flüssige Schokolade unter ständigem Rühren mit dem Teig. 

Füllt den Teig in Muffinförmchen und backt sie bei 180° für etwa 10-12 Minuten. 

 

Lasst es euch schmecken! 

Am besten bewertete Gebackenen Camembert Rezepte

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Dieses Rezept für Back-Camembert passt super zu einer leckeren Preiselbeersauce

  • Camembert
  • 1 Ei
  • Paniermehl
  • Öl
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Kürbisse sind mit das leckerste, was der Herbst so zu bieten hat! Heute haben wir uns mal den Butternut herausgepickt und ihn mit mildem Blauschimmelkäse gratiniert, umwerfend lecker, ihr solltet es ausprobieren ;)

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Das Besondere an diesem Rezept für gefülltes Brot ist die Füllung mit Camembert und Zwiebelkonfitüre - welche h

  • 300g Mehl
  • 150ml Milch
  • 30g Butter
  • 1Pk Trockenhefe
  • 1 Camembert
  • 100g Zwiebelmarmelade (selbstgemacht oder gekauft)
  • 1 geschlagenes Ei
  • Mohnsamen (optional)
4.9/5 (195 Bewertung)

Ein super cremiges Gratin, das mit einem Salat eine ausgewogene, vollwertige Mahlzeit ist.

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Blätterteig mit einer leckeren Überraschung aus Apfel und Käse

  • 1 Blätterteig
  • 1 Camembert
  • 1 Apfel
  • 100g Mandelmehl
  • 1 Ei
3.8/5 (221 Bewertung)

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Brot in 16 dünne Scheiben schneiden, auf den Backofenrost legen

  • 150 g Baguettebrot oder Weißbrot
  • 200 g Camembert
  • vollfett
  • 2–3 EL ausgelöste Granatapfelkerne
  • 16 Walnusshälften
  • weißer Pfeffer
4/5 (2 Bewertung)

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Crostini mit Camembert und Granatapfel Back-Camembert