Rezepte mit dulce de leche - 2 Rezepte
Tricks & Tipps vom Profikoch?
Eisbergsalatblätter ruck zuck gelöst
Jedes Eisbergsalatblatt einzeln lösen war gestern, alle Salatblätter in einem Mal lösen ist heute! Und Chefkoch Damien zeigt einen ganz einfachen Trick, der es möglich macht, die alle Salatblätter ruck zuck in einem Mal vom Strunk zu lösen.
Am besten bewertete Dulce de leche Rezepte
Karamelleiscreme
Von Schokokuss & Zuckerperle, Schokokuss & Zuckerperle
600 ml Schlagsahne steif schlagen und 300 g Dulce de Leche unterrühren
- 600 ml Schlagsahne
- 300 g Dulce de Leche
Brownies mit dulce de leche
Von Schokokuss & Zuckerperle, Schokokuss & Zuckerperle
Butter und Schokolade im Wasserbad schmelzen lassen und mit dem Kakaopulver, Zucker, Mehl und den Eiern vermischen
- 115g Butter
- 170g Zartbitterschokolade
- 25g Kakaopulver
- 200g Dulce de leche
- 150g Zucker
- 140g Milch
- 3 Eier
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