Rezepte für Cremetorte - 3 Rezepte
Tricks & Tipps vom Profikoch?
Mandeln schnell und einfach geschält
Im Rezept steht „geschälte Mandeln verwenden", doch wie kriegt man Mandeln nur geschält? Chefkoch zeigt wie man mit einem ganz einfachen Trick Mandeln ohne großen Aufwand ruck zuck geschält bekommt.
Am besten bewertete Cremetorte Rezepte
Malaga-Torte

Von rhenneboeele
Eier trennen. Die Eigelb und 50g Zucker verrühren
- Für den Boden:
- 6 Eier
- 50g Zucker
- 100g Zartbitter-Schokolade
- Für die Creme:
- 150g Butter
- 100g Puderzucker
- 3 Eigelb
- 4 EL Rum
- Für die Dekoration:
- 18-20 Löffelbiskuits
- 250ml Orangensaft
- 500ml Sahne
- 1 Tasse Raspelschokolade
Regenbogentorte

Von kerzenfee01, karins zuckertüte
Die einzelnen Bisquitschichten der Torte sind in den Regenbogenfarben eingefärbt und mit Buttercreme oder FrischkÃ...
- 300 g weiche Butter
- 260 g Zucker
- 3 P. Vanillezucker
- 3 ganze Eier
- 3 Eiweiß
- 650 g Mehl
- 1 1/2 P. Backpulver
- 1/2 Teel. Salz
- 530 ml Buttermilch
- Lebensmittelfarbe in rot, gelb, orange, grün,blau,lila
- für die Frischkäsecreme:
- 225 g weiche Butter
- 225 g Frischkäse
- 225 g Puderzucker
Käsecremtorte

Von Carl
Sahnequark, Zucker, Vanillezucker und Eigelb gut verrühren
- - 500 g Sahnequark, 150 g Zucker, 2 Päckchen Vanillezucker, 2 Eigelb
- - 1 1/2 Päckchen (20-25 g) Gelatine, 250 ml Wasser, 250 ml Sahne, 2 Eiweiß
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