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Leckere Beefrezepte - 3 Rezepte

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Tricks & Tipps vom Profikoch?

Fingerfood: Spinat-Käse-Häppchen

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Am besten bewertete Beef Rezepte

Von

2 Tassen Wasser zum Kochen bringen und Basmatireis hinzugeben

  • 1 Tasse Basmatireis
  • eingelegte Essiggurken
  • 2 rote Zwiebeln
  • Petersilie
  • 300g gemischte Pilze
  • 2-4 Knoblauchzehen
  • 2 Rumpsteak á 200g (ohne Fett)
  • Weinbrand
  • 4 EL Schmand (Alternative: saure Sahne/ Naturjoghurt)
  • 1 gehäufter TL rotes Paprikapulver
  • Thymian
  • Salz, Pfeffer
4.3/5 (22 Bewertung)

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Ofen auf 220 Grad vorheizen

  • 1Kg Rinderfilet
  • 3 Löffel Olivenöl
  • 250g Champignons
  • 50g Butter
  • 1 großer Zweig Thymian
  • 100ml trockener Weißwein
  • 12 Scheiben Prosciutto
  • 500g Blätterteig
  • Mehl
  • 2 Eigelb, mit 1 Löffel Wasser verquirlt
3.8/5 (104 Bewertung)

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2 min pro Seite anbraten

  • 800 g Fleisch
  • Pfeffer, Salz
3.9/5 (41 Bewertung)

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Roastbeef Beef-Stroganov