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Hilfreiche Küchentipps & Tricks, mit denen Kochen und Backen zum Kinderspiel wird

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HeimGourmet

SHAKE IT, SHAKE IT

Für alle, die hin und wieder mal Sahne steif schlagen müssen, aber keinen elektrischen Schneebesen haben: Gebt die flüssige Sahne in ein Einweckglas und legt dieses für etwa 10 Minuten ins Gefrierfach, da Sahne schneller steif wird, wenn sie kalt ist. Nehmt dann das Glas und schüttelt kräftig. Je nachdem wie stark ihr schüttelt, habt ihr nach 30 Sekunden bis 5 Minuten perfekt geschlagene (ehm geschüttelte) Sahne. 


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