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Ein süßer Tannenbaum aus Plätzchen

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HeimGourmet

©Silvia Santucci

Schritt 1

Für die Ganache, bringt die Sahne zum Kochen und gebt dann die weiße Schokolade in kleinen Stückchen dazu. Mit einem Schneebesen glattrühren und dann in den Kühlschrank stellen. Wenn die Creme abgekühlt ist, mit Hilfe eines Handrührgerätes aufschlagen.


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VIDEO: Bananen-Kokos-Kekse aus nur 2 Zutaten!

Rezept für einfache Bananen-Kokos-Kekse:

Zutaten:

  • 1 gut gereifte Banane
  • 160 g Kokosraspeln 

Zubereitung:

Die Banane zerdrücken und mit den Kokosraspeln vermischen. Aus der Masse kleine Bällchen formen, diese auf einem Backblech etwas platt drücken und für 20 bis 25 Minuten im vorgeheizten Backofen bei 180 °C backen. Die Plätzchen abkühlen lassen und genießen.