Lecker und umweltbewusst: Die saisonalen Lebensmittel im September
Die Heimgourmet-Redaktion,
Allerelei Beeren
Im September können noch die letzen Sommerfrüchte genossen werden, zum Beispiel in einem köstlicher Obstsalat aus Himbeeren, Brombeeren und Heidelbeeren. Besonders gern haben wir die kleinen Früchtchen aber in süßen Backwaren. Wie wäre es morgens mit Brombeer-Quark-Schnecken, nachmittags eine Himbeer-Mascarpone-Tarte
und am Wochenende ein Stück von diesem flaumigen Heidelbeerkuchen?
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