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Der süße Ruf des Sommers: Leckerer Heidelbeerkuchen

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HeimGourmet

Im Sommer dürfen Früchte im Kuchen nicht fehlen. Dieser Heidelbeerkuchen ist ein süß-säuerliches Geschmackserlebnis für alle, die rechtzeitig zur Stelle sind und ein Stück abbekommen. 

Frisch und fruchtig 1/5

© Thinkstock- Siims

Frisch und fruchtig

  • 125g Butter
  • 100 g Zucker
  • eine Prise Salz
  • 1 Packung Vanillezucker
  • 2 Eigelbe
  • 200 g Mehl
  • 1 TL Backpulver
  • 70ml Milch
  • 220 g Heidelbeeren
  • 2 Eiweiße
  • 4 TL Zucker
  • 1 EL Puderzucker



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