Kartoffeln sind DIE Lösung gegen die Bekämpfung des Hungergefühls. Be ihnen hält der Sättigungseffekt am längsten an und ist dreimal so lang wie der von Weißbrot. Zudem sind sie nahrhaft, gesund und gekocht eine wichtige Vitamin- und Mineralstoffquelle. Die beliebte Beilage enthält kaum Fett, dafür aber reichlich Kohlenhydrate, Ballaststoffe und Eiweiß.