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Flüssiges (Hüft-)Gold: warum "viel trinken" ein schlechter Ratschlag ist

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HeimGourmet

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Fruchtsäfte

Fruchtsäfte enthalten Fruchtzucker, egal, ob sie im Supermarkt gekauft  oder selbst hergestellt werden. Es stimmt zwar, dass frisch gepresster Orangensaft viel Vitamin C enthält, allerdings sollte man, wenn man ihn pur genießt, bei der entsprechenden Mahlzeit etwas kürzer treten. Ein Glas Fruchtsaft zu 250 ml hat pur genossen je nach Saft im Schnitt 100-150 kcal oder noch mehr. Das klingt nicht viel, wird allerdings immer zusätzlich zu den Mahlzeiten konsumiert. 

Wer die Größe seiner Mahlzeit aber beibehalten möchte, gut tut daran, den Fruchtsaft zu verdünnen. Ein Verhältnis von zwei Teilen Wasser und einem Teil Saft ist dazu geeignet. 


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