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Diese Lebensmittel können uns vor Herz-Kreislauf-Erkrankungen schützen

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HeimGourmet

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Knoblauch

Knoblauch gehört zu den gesündesten Lebensmitteln überhaupt und wirkt sich, wie Wissenschaftler beweisen konnten, positiv auf unser Herz aus. Zum Einen hilft Knoblauch dabei, den Cholesterinspiegel zu senken, was für unser Herz-Kreislauf-System überaus gut ist, denn einer der wichtigsten Risikofaktoren für einen Herzinfarkt sind zu hohe Cholesterinwerte. Darüber hinaus enthält Knoblauch so genanntes Allicin, Schwefelstoffe, die unsere Gefäße schützen, freie Radikale bekämpfen und Bakterien und Pilze abtöten. 


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