25 leckere Ideen für selbstgemachtes Eis

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© Barbara Neveu/Shutterstock.com

Orangen-Eis am Stiel

Dieses Eis am Stiel verbindet die süße Saftigkeit der Orange mit der erfrischenden Säure der Zitrone. Ideal für heiße Tage, leicht zu machen und perfekt für Kinder und Erwachsene. Die Kombination aus Orange und Zitrone sorgt für ein belebendes Geschmackserlebnis – ganz ohne Eismaschine.

Zutaten (für ca. 6 Eis am Stiel)

• 300?ml frisch gepresster Orangensaft
• 100?ml frisch gepresster Zitronensaft
• 2–3 EL Ahornsirup oder Honig (je nach Geschmack)
• Optional: etwas geriebene Orangenschale für mehr Aroma

Zubereitung

1. Orangensaft, Zitronensaft und Süßungsmittel in einer Schüssel gut verrühren.
2. Optional Orangenschale unterrühren für intensiveren Geschmack.
3. Masse in Eisformen füllen und Stiele einsetzen.
4. Formen leicht auf den Tisch klopfen, um Luftblasen zu entfernen.
5. Eisformen abdecken und mindestens 6 Stunden, besser über Nacht, einfrieren.
6. Vor dem Herauslösen die Formen kurz unter warmes Wasser halten.