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Was passiert im Körper, wenn wir Zucker essen?

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HeimGourmet

© iStock / Getty Images Plus / AYDINOZON

Zucker = Energie auf die Schnelle

Wenn ihr etwas Zuckerhaltiges esst, beginnt euer Verdauungssystem sofort mit der Arbeit. Der Zucker wird zerkleinert – zum Beispiel in Glukose, also Traubenzucker. Glukose ist wie ein Superkraftstoff für den Körper, weil er direkt ins Blut aufgenommen werden kann. Kein Wunder, dass ihr euch nach einem süßen Snack oft wacher fühlt!


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