Bibimbap, Kimchi und mehr: Koreanische Rezepte, die man einmal im Leben probiert haben sollte

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Tteokbokki

Tteokbokki sind kleine, zylinderförmige Reisküchlein in einer süss-scharfen Sauce. Sie sind ein super beliebter Snack in Korea, gleichzeitig weich und bissfest. Bei uns sind Tteok leider noch nicht im herkömmlichen Handel erhältlich. In einem Supermarkt, der auf asiatische Lebensmittel spezialisiert ist, könntet ihr jedoch Glück haben. In einem koreanischen Restaurant, das Tteokbokki auf der Karte hat, solltet ihr diese Köstlichkeit auf jeden Fall probieren.