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Gourmet-Ideen für belegte Brote, die in 5 Minuten zubereitet sind

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Karamellisierte Zwiebeln und Ziegenkäse

Zum Karamellisieren die Zwiebel in Streifen schneiden und in einer Pfanne mit etwas Butter anbraten. Als nächstes fügt ihr ein paar Esslöffel Zucker und einen Spritzer Wasser hinzu. Rühren und das Wasser verdampfen lassen.Bestreicht euer Brot mit Ziegenkäse . Dann gebt die Zwiebel, den Rucola und die frischen Feigen darauf. Wenn ihr möchtet, könnt ihr eure Kreation mit etwas Balsamico-Essig verfeinern.


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